الخطوة الأولى
تتمثل الخطوة الأولى بمشاهدة هذا الفيديو الذي يتضمن محادثة باللغة التركية بين شخصين.
انتباه : أثناء المتابعة حاول أو تكرر و تعيد القراءة أكثر من مرة , ركز على الكلمات والمفردات الجديدة والصعبة وكررها أكثر من مرة لتحقيق الفائدة.
تتمثل الخطوة الثانية , بقراءة النص المكتوب أدناه بصوتك (تدريب قبل إرسال النسخة الأخيرة لي عبر الواتس أب )
يرجى إرسال النسخة بصوتك بعد التدرب على القراءة وحفظ الجمل.
نص القراءة :
Ahmed: Merhaba Doktor Bey, bugün sizinle balık tüketimi ve sağlığımız üzerindeki etkileri hakkında konuşmak istiyorum. Balık yemenin gerçekten faydalı olduğunu söylüyorlar, ancak ben bu konuda daha detaylı bilgi almak istiyorum.
Doktor: Merhaba Ahmed, bu gerçekten önemli bir konu. Balık, insan sağlığı için adeta bir hazine değerinde olan bir besindir. Özellikle omega-3 yağ asitleri açısından zengin olan balıklar, kalp sağlığını korumak, beyin fonksiyonlarını geliştirmek ve hatta depresyon riskini azaltmak gibi birçok fayda sağlar. Peki, balık tüketimiyle ilgili aklınıza takılan özel bir soru var mı?
Ahmed: Evet, aslında omega-3’ün ne olduğunu tam olarak anlamıyorum. Neden bu kadar önemli ve hangi balıklarda daha fazla bulunuyor?
Doktor: Omega-3, vücudumuzun üretemediği ancak sağlığımız için hayati öneme sahip olan bir yağ asididir. Bu yağ asidi, özellikle somon, uskumru, sardalya ve ton balığı gibi yağlı balıklarda bol miktarda bulunur. Omega-3, damarlarımızın esnek kalmasını sağlar, kan dolaşımını düzenler ve iltihaplanmayı azaltır. Ayrıca, çocukların zihinsel gelişimi için de oldukça önemlidir.
Ahmed: Bu bilgiler gerçekten çok değerli. Peki, balık tüketirken dikkat etmemiz gereken önemli noktalar var mı? Mesela, hangi sıklıkta balık yemeliyiz?
Doktor: Kesinlikle! Balık tüketirken dikkat edilmesi gereken birkaç önemli nokta var. Öncelikle, haftada en az iki kez balık yemek uzmanlar tarafından öneriliyor. Ancak, balığın taze olması ve doğru şekilde pişirilmesi de büyük önem taşıyor. Kızartma yerine buğulama, fırınlama veya ızgara gibi sağlıklı pişirme yöntemlerini tercih etmek, balığın besin değerini korumasını sağlar. Ayrıca, ağır metal içerme riskine karşı, büyük ve yaşlı balıklardan ziyade daha küçük ve genç balıkları tercih etmek daha güvenlidir.
Ahmed: Çok teşekkür ederim Doktor Bey, verdiğiniz bilgiler gerçekten çok aydınlatıcı oldu. Sanırım bundan sonra balık tüketimine daha fazla özen göstereceğim.
Doktor: Rica ederim Ahmed, sağlıklı bir yaşam için doğru beslenme alışkanlıkları edinmek çok önemli. Balık tüketimi de bu alışkanlıkların en değerlilerinden biridir. Unutmayın, sağlıklı bir beden, sağlıklı bir zihin demektir. Herhangi bir sorunuz olduğunda ben her zaman buradayım. Kendinize iyi bakın!
Ahmed: Size de çok teşekkür ederim, iyi günler dilerim!
إذا أنهيت مشاهدة الدرس , يمكنك ترك تعليق تعبر فيه عن رأيك بالدرس هنا , مع اسمك لتسجيل الحضور .
مباركة جهودكم
Biz iyiyiz siz nasılsınız
Teşekkürler